Panthera Rodizio

Panthera Rodizio - Original brasilianisches
Spezialitäten-Restaurant seit 1991
in Hamburg und Harburg

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Bemvindo!
Herzlich willkommen!

Sie wollen einen Abend in Brasilien genießen, ohne Hamburg zu verlassen? Dann seien Sie unser Gast! Wir laden Sie ein, Hamburgs original brasilianisches Spezialitäten-Restaurant in entspannter Atmosphäre zu genießen. Ob Sie allein oder mit Freunden kommen: bringen Sie auf jeden Fall Appetit mit. Es erwarten Sie eine reich gedeckte Tafel, südamerikanisches Flair und internationale Spezialitäten – auch an unserer Bar.

Wir freuen uns auf Sie - auf bald im Panthera Rodizio!
Übrigens: Wir empfehlen Ihnen, einen Tisch zu reservieren.

Was ist Rodizio

Die kurze Antwort auf diese oft gestellte Frage lautet “Essen, trinken, genießen und fröhlich sein”. Brasilianisches Rodizio ist viel mehr als nur ein Abendessen. Lesen Sie hier über unsere Geschichte, was Sie bei uns erwartet und auch wie wir sicherstellen, dass Sie nur das Beste vom Besten bekommen.

Man kann es nicht beschreiben, man muss es erleben!
(José V. Vieira)

Rodizio - was erwartet mich?

Vergessen Sie alles, was Sie bisher über das Essengehen wussten und lassen Sie sich überraschen. Rodizio besteht aus einer Abfolge an frisch gegrillten und zubereiteten Spezialitäten, die immer wiederkehrend an Ihren Tisch gebracht werden - und zwar so lange, bis Sie Ihren Appetit gestillt haben. Typischerweise genießt man in dieser Reihenfolge:

Aperitif: Caipirinha oder Ipanema

Wir empfehlen Ihnen vorweg das klassische Nationalgetränk Brasiliens zu probieren: die Caipirinha. Oder, falls Sie auf Alkohol verzichten wollen, den Ipanema.

Die Vorspeise(n)

Nach dem Aperitif bedienen Sie sich nach Herzenslust am Buffet. Die Auswahl reicht von allerlei Salaten und Gemüse über kleine Köstlichkeiten wie Serranoschinken, Salami, Scampis oder Lachs bis hin zu Chorizo, Oliven, Obst und noch vielem mehr. Selbstverständlich können Sie sich dort sooft bedienen wie Sie möchten. Oder besser können. Denn es gibt ja noch:

Fleisch und Beilagen

Wenn unsere Cortadores erst einmal an Ihren Tisch kommen, erleben Sie einen nie versiegenden Genuss von zartem Rindfleisch, Knoblauchschinken und Tafelspitz, saftigem Huftsteak, Burgunderbraten, Lammkeule und vielen anderen Gaumenfreuden. Und zwar sooft Sie möchten. Unsere Señoritas servieren dazu eine ganze Palette schmackhafter Beilagen: Reis und schwarze Bohnen, Broccoli, Pilze, Paprika, Pommes, gebackene Bananen und vieles mehr.

Desserts

Sollten Sie nach dem Hauptgang noch etwas Platz übrig haben, bedienen Sie sich an den köstlichen Desserts. Es erwarten Sie verschiedene Früchte, leckere Küchlein, Tiramisù oder Mousse au Chocolat und täglich wechselnde Spezialitäten. Bom apetite!

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Weitere Speisen

Lust auf etwas anderes? Kein Problem. Für alle, die Fisch und Fleisch mögen und für diejenigen, für die Essen weder Fisch noch Fleisch ist.

Die brasilianische Küche bietet weitaus mehr als Rodizio. Liebhaber von Fisch und Fleisch kommen bei uns genauso auf ihre Kosten wie Vegetarier - schließlich kennt die traditionelle brasilianische Küche mindestens so viel Grün wie die brasilianische Flagge.

Lachs, Dorade und Riesengarnelen sind genauso Bestandteil unseres Menüs wie Lammrücken, Rib Eye Steak und andere Köstlichkeiten. Dazu kommen immer aktuelle Angebote.

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Kinder, ist das schön hier!

Sie haben Kinder? Wunderbar! Denn für die Kleinen legen wir uns groß ins Zeug. Wenn sie nur den kleinen Hunger mitgebracht haben - kein Problem. Mit dem Kinder-Rodizio können auch unsere kleinen Gäste an der ganzen Vielfalt eines Rodizio teilhaben und sich nach Gusto sooft sie möchten bedienen. Eine kleine Überraschung halten wir für sie natürlich auch noch bereit.

 

Nach dem Essen ...

Sollten Sie zum ersten Mal zu uns kommen, planen Sie besser nichts mehr für danach. Wir wissen auch nicht genau, wie es passiert, aber irgendwie sind die Abende bei uns länger.

Wundern Sie sich also nicht, wenn Sie nach dem Essen auf die Uhr sehen und erstaunt feststellen, dass Stunden wie im Flug vergangen sind.

Wie gut, dass wir Ihre gute Stimmung dann noch verlängern können. Nach dem obligatorischen Espresso, Brandy, Cognac oder einem Cachaça sind es nur ein paar Schritte nach nebenan, wo unsere Bar Sie bereits erwartet. Wählen Sie aus einer großen Auswahl an internationalen Cocktails, gönnen Sie sich ein Digestif, ein kühles Bier oder einen schönen Wein aus unserer umfangreichen Karte.

Wir sorgen für das Fest.
Nur feiern müssen Sie selbst!

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Für welches unserer Restaurants Sie sich auch immer entscheiden - wir freuen uns auf Ihren Besuch und werden Ihnen einen unvergesslichen Aufenthalt bereiten

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